Marie Skogström: Sjokolade
Utgitt: 2005
Forlag: Aschehoug
Sider: 65
Språk: Bokmål
ISBN: 8203232612
(omtale lagt ut på nettet 23.10.2004)
|
av Sonja M. Johansen
|
|
|
|
Marie Skogström omtaler seg selv som en sjokoladenerd, og jeg tror ikke hun er den alene om å bruke den betegnelsen på seg selv! Denne lille boken inneholder et bredt utvalg av hennes favorittoppskrifter – alt fra bakverk og praliner til drikker, desserter og til og med sjokolade som drinktilbehør.
De fleste ingrediensene er basisingredienser som det er lett å få tak i på den lokale dagligvarebutikken. Noen av oppskriftene inneholder butterdeig, nougat eller mandelmasse – men det forutsettes at du kjøper disse ingrediensene ferdiglaget.
Boken er enkel – oppskriftene inneholder få ingredienser, fremgangsmåten er ukomplisert og tar heller ikke lang tid. Boken er dessuten full av flotte fotografier som garantert gir deg vann i munnen.
Denne samlingen oppskrifter gir deg atskillige valgmuligheter til å avslutte et måltid, finne noe å servere som tilbehør til ettermiddagskaffen eller bare ville tilfredsstille søtsuget.
Sjokolade er en uimotståelig liten bok, og den anbefales til alle sjokoladeelskere! |
Sonja M. Johansen
|
|
